
かせいチャンdeシュー
中野の逸品グランプリ2014受賞
テレビ東京「モヤモヤさまぁ〜ず」、テレビ朝日「じゅん散歩」で紹介されました。
香ばしいアーモンドパウダーを加えたクッキー生地をのせて、フランス製の石窯でじっくり焼き上げたシュー皮に、特別な卵エグロワイヤルにマダガスカル産バニラビーンズを加えた特製カスタードクリームと北海道産生クリームをブレンドしてたっぷり詰めました。

モンブラン
熊本産の新栗を使った蒸栗のペーストをたっぷり絞りました。
土台はフランス産のマロンペーストを練り込んで焼き上げた、栗のパウンドケーキ。
中はパティシェール、栗の渋皮煮、シャンティー。
バースデーケーキの御予約承ります
前営業日までのご予約でお作りします。
前営業日までのご予約に限り、プレートの文字入れ名前入れをプレート1枚2行まで無料で承ります。
当日売りのお取置きは承りますが、「おたんじょうびおめでとう」「HAPPY BIRTHDAY」プレートは無料でお付けしますが、その他の文字入れ、名前入れは500円いただきます。
ローソクは5本入り1袋が無料です。
※キャンセルは前営業日までにお願いします。
当日のキャンセルは出来ません。

生クリームデコレーション

休止中、苺のタルトに代わります

休止

ガトーショコラ